Este es un plato que se presta para experimentar en casa, la pasta es un carbohidrato que brinda alto porcentaje de energía, perfecta para quienes realizan ejercicio. Es muy fácil y rápida de preparar. La pasta puede ser de quinoa, de remolacha o de espinaca y la salsa de tomate es una base natural que se puede combinar con diferentes tipos de proteína.